Забронировать столик в этом заведении
Описание
«Омулевая бочка» на Покровке – это ресторан настоящей сибирской кухни, предлагающий гостям богатое разнообразие тайги и озера Байкал. Именно там, среди рыбаков существует поверье, согласно которому, найденная в водах озера омулевая бочка сулит процветание и благополучие.
Гостей «Омулевой бочки» тоже ждет множество приятных сюрпризов. К примеру, сытные сибирские пельмени ручной лепки, среди которых несомненным фаворитом являются пельмени по-таежному с жареной телячьей печенью и таежным папоротником. Рыба, обитающая в водах Байкала, готовится здесь по особым рецептам. Запеченный с овощами и травами омуль по-ольхонски, муксун в кедровых орешках или филе сига в сырном соусе произведут впечатление даже на строгих гурманов.
Для любителей неожиданных экспериментов шеф-повар «Омулевой бочки» предлагает смелый русско-европейский фьюжн с весьма неожиданными, но удачными сочетаниями.
Особенности
График работы
пн.-вс. 11:00-00:00Виды кухонь
Дополнительно
не указанноПока-что нет новостей у этого заведения...