Мы готовы ответить на любые ваши вопросы. Что-то нужно улучшить
в дизайне? Не сработала какая-то ссылка или поле? Не можете найти нужное
вам заведение? Хотите просто поделиться мнением по тому, или иному
моменту? Вопросов много — ответы всегда готовы дать наши неустанно
работающие сотрудники. Пишите! Вместе мы сделаем данный сайт только лучше.
Знатоки называют его стейком для
профессионалов. Чтобы ощутить всю мощь
вкуса, его обязательно надо заказывать
с кровью. Для приготовления этого стейка
используется только американское мясо
бычков зернового откорма с большим
количеством мраморных вкраплений.
Готовят его из поясничной части бычка:
из того отруба, который называется striploin
(тонкий край). Мясо в этой части более
постное, чем в других отрубах.
Вес сырого куска
350 г
Производство
США
Срок зернового откорма
120 сут.
минут — именно столько
нужно времени, чтобы
приготовить этот стейк
Кусок мяса имеет толщину 3,5—4 см. Такая
толщина выдерживает прожарку. Жарим мы
его обязательно на сильном огне. Подаём
со следующими гарнирами:
толщина выдерживает прожарку. Жарим мы
его обязательно на сильном огне. Подаём
со следующими гарнирами:
пюре
фасоль
шпинат
вино
«Goodman» — это первая сеть классических
стейк-хаусов в Москве. Вы любите стейки? Значит,
мы станем вашим любимым стейк-хаусом.
Вы не любите стейки? Значит, вы просто не
пробовали их у нас. Приходите! В Москве наша
сеть представлена 11-ю ресторанами.
стейк-хаусов в Москве. Вы любите стейки? Значит,
мы станем вашим любимым стейк-хаусом.
Вы не любите стейки? Значит, вы просто не
пробовали их у нас. Приходите! В Москве наша
сеть представлена 11-ю ресторанами.
Главная /
Каталог /
Поесть за 1500 — 2000 руб.
в Пивной ресторан
(Европейская кухня)
на 
«Нагатинская»
«Нагатинская»
OPEN заведение закроется через 6 ч 16 мин
График работы во вторник, 22 апреля 2014: 12:00 — 00:00
Сейчас 17:43 и заведение
работает
Адрес заведения
Варшавское ш., д. 26, стр. 6 (посмотреть на карте)
Координаты GPS: 55.682823 с. ш., 37.621754 з. д.
Сайт:
(
проложить маршрут A → B)
Заказ столиков и банкетов с 9-00 до 21-00:
+7 (499) 638-24-76
Забронировать столик в этом заведении
Описание
Пивной ресторан «Доктор Скотч» получил оригинальное название благодаря бравому герою Шотландии, успевшему послужить и России, – Гордону Патрику Леопольду. Помимо прочего, он был отличным лекарем, и любую хворь лечил чаркой виски, за что и получил ироничное прозвище.
В ресторане «Доктор Скотч» уважают прославленный благородный напиток не только за это. Кроме него в барной представлены десятки сортов отменного пива, непревзойденная алкогольная классика, модные коктейли и многое другое.
К пиву лучше всего подойдут домашние колбаски из говядины с сыром эмменталь или сытные купаты из свинины. Шеф-повар рекомендует гостям попробовать нежного шотландского лосося, обжаренного на гриле в соусе шампань. А еще в меню есть изысканные супы из разных уголков мира: итальянский «Минестроне» с овощами, густой австрийский суп-гуляш, традиционная русская мясная солянка.
Особенности
1500 — 2500
рублей — средний счет на одного человека
График работы
пн.-чт., вс. 12:00-0:00, пт.-сб. 12:00-2:00Виды кухонь
Европейская
Дополнительно
Банкеты
Пока-что нет новостей у этого заведения...
Спортивные трансляции этого заведения не указаны.
Пока что нет отзывов для этого ресторана
Ваш отзыв о данном заведении для нас очень важен. Но, к сожалению, вы пока не вошли на сайт.
Сделать это просто: выберите войти или зарегистрироваться — вся процедура займёт не более
30 секунд. У вас появится доступ в личный кабинет и возможность всему миру рассказать, что вы
думаете о заведениях Москвы и Санкт-Петербурга.
0,0
Кухня
0,0
Обслуживание
0,0
Интерьер
0,0
Расположение
0,0
Общий рейтинг
0,0
Реклама (условия размещения)
«Burger»
Неделя немецкой кухни! С 5 по 11 мая.
