Мы готовы ответить на любые ваши вопросы. Что-то нужно улучшить
в дизайне? Не сработала какая-то ссылка или поле? Не можете найти нужное
вам заведение? Хотите просто поделиться мнением по тому, или иному
моменту? Вопросов много — ответы всегда готовы дать наши неустанно
работающие сотрудники. Пишите! Вместе мы сделаем данный сайт только лучше.
Знатоки называют его стейком для
профессионалов. Чтобы ощутить всю мощь
вкуса, его обязательно надо заказывать
с кровью. Для приготовления этого стейка
используется только американское мясо
бычков зернового откорма с большим
количеством мраморных вкраплений.
Готовят его из поясничной части бычка:
из того отруба, который называется striploin
(тонкий край). Мясо в этой части более
постное, чем в других отрубах.
Вес сырого куска
350 г
Производство
США
Срок зернового откорма
120 сут.
минут — именно столько
нужно времени, чтобы
приготовить этот стейк
Кусок мяса имеет толщину 3,5—4 см. Такая
толщина выдерживает прожарку. Жарим мы
его обязательно на сильном огне. Подаём
со следующими гарнирами:
толщина выдерживает прожарку. Жарим мы
его обязательно на сильном огне. Подаём
со следующими гарнирами:
пюре
фасоль
шпинат
вино
«Goodman» — это первая сеть классических
стейк-хаусов в Москве. Вы любите стейки? Значит,
мы станем вашим любимым стейк-хаусом.
Вы не любите стейки? Значит, вы просто не
пробовали их у нас. Приходите! В Москве наша
сеть представлена 11-ю ресторанами.
стейк-хаусов в Москве. Вы любите стейки? Значит,
мы станем вашим любимым стейк-хаусом.
Вы не любите стейки? Значит, вы просто не
пробовали их у нас. Приходите! В Москве наша
сеть представлена 11-ю ресторанами.
OPEN заведение работает круглосуточно
График работы в пятницу, 24 мая 2013: 00:00 — 23:59
Сейчас 9:08 и заведение
работает
Адрес заведения
Неглинная ул., д. 15 (посмотреть на карте)
«Кузнецкий мост»
Координаты GPS: 55.762928 с. ш., 37.619621 з. д.
(
проложить маршрут A → B)
Заказ столиков и банкетов с 9-00 до 21-00: 8 (985) 410-15-15
Забронировать столик в этом заведении
Описание
«Хинкальная» – это сеть уютных гостеприимных ресторанчиков, где готовят блюда грузинской кухни по классическим рецептам. Одно из таких кафе уютно разместилось на Новом Арбате.
Любимая грузинская классика – чахохбили из курицы, чанахи из баранины, оджахури из свинины, а также суп харчо или похлебка по-грузински – произведут неизгладимое впечатление. Шеф-повар советует попробовать фирменного цыпленка «Варя Моучинчлави», который готовится целиком на решетке и углях. Подлинным украшением меню являются шашлыки на мангале из баранины, свиных ребрышек, телячьей вырезки или индейки.
В «Хинкальной» позаботились и о сладкоежках, приготовив для них оригинальные десерты: запеченное в коньяке яблоко с клубникой «Адам и Ева», фламбе из ягод с мороженым «Красотка Арбата», а также жареный ананас с карамельным соусом и миндалем.
Особенности
1500 — 2000
рублей — средний счет на одного человека
График работы
КруглосуточноВиды кухонь
Грузинская, Европейская
Дополнительно
Wi-Fi
Летняя веранда
Круглосуточно
Пока-что нет новостей у этого заведения...
Раздел находится в разработке...
Пока что нет отзывов для этого ресторана
Ваш отзыв о данном заведении для нас очень важен. Но, к сожалению, вы пока не вошли на сайт.
Сделать это просто: выберите войти или зарегистрироваться — вся процедура займёт не более
30 секунд. У вас появится доступ в личный кабинет и возможность всему миру рассказать, что вы
думаете о заведениях Москвы и Санкт-Петербурга.
0,0
Кухня
0,0
Обслуживание
0,0
Интерьер
0,0
Расположение
0,0
Общий рейтинг
0,0
Реклама (условия размещения)
«Burger»
Неделя немецкой кухни! С 5 по 11 мая.
