Вы находитесь
При поиске объектов вы сможете оценивать расстояние до них и прокладывать маршруты. Это удобно
 
 
 
— Как на ладони!
Новая фишка Lookoncity!
ключевые заведения
Москвы
ракурс с высоты
птичьего полёта
удобный интерфейс
просмотра
     
   
 
  
     
В «Goodman`е» о стейках знают всё: вашему вниманию — подлинный
 
 
 
 

Знатоки называют его стейком для
профессионалов. Чтобы ощутить всю мощь
вкуса, его обязательно надо заказывать
с кровью. Для приготовления этого стейка
используется только американское мясо
бычков зернового откорма с большим
количеством мраморных вкраплений.

Готовят его из поясничной части бычка:
из того отруба, который называется striploin
(тонкий край). Мясо в этой части более
постное, чем в других отрубах.

 
Вес сырого куска
350 г
Производство
США
Срок зернового откорма
120 сут.
минут — именно столько
нужно времени, чтобы
приготовить этот стейк
Кусок мяса имеет толщину 3,5—4 см. Такая
толщина выдерживает прожарку. Жарим мы
его обязательно на сильном огне. Подаём
со следующими гарнирами:
пюре
фасоль
шпинат
вино
«Goodman» — это первая сеть классических
стейк-хаусов в Москве. Вы любите стейки? Значит,
мы станем вашим любимым стейк-хаусом.
Вы не любите стейки? Значит, вы просто не
пробовали их у нас. Приходите! В Москве наша
сеть представлена 11-ю ресторанами.
 

Связаться с представителями этого заведения очень просто.
Вам не нужно заходить в Skype или устанавливать другие
программы — достаточно наличия микрофона
(встроенного или выносного в виде гарнитуры).

Онлайн-звонок мгновенно перенаправляется на указанный
номер.


Важно: перед тем как позвонить, обратите внимание на время работы заведения.

Бурый лис и ленивый пес 

ID 244, Ресторан
 
360°
 
392
 
5
 
 
OPEN  заведение работает круглосуточно
График работы в четверг, 23 мая 2013: 00:01 — 00:00
Сейчас 14:14 и заведение работает 
Адрес заведения
2-я Тверская-Ямская ул., д. 2 (посмотреть на карте)
м. «Маяковская»
Координаты GPS: 55.773476 с. ш., 37.591465 з. д.
( проложить маршрут  A → B)
 
Заказ столиков и банкетов с 9-00 до 21-00: 8 (985) 410-15-15
 

Забронировать столик в этом заведении

 —
в 22.30
 
для курящих
 
для некурящих
+7
 
 

Описание

Гастрономическое городское кафе «Бурый Лис и Ленивый Пёс» демократичное заведение с интересным дизайном, неформальной атмосферой и серьезным отношением к кухне. Влияние лофт-кафе Лондона и Нью-Йорка можно увидеть в интерьере «Бурого Лиса и Ленивого Пса».

В меню блюда из разных уголков мира, представлены итальянская и французская кухня, а так же азиатская  с блюдами приготовленными на воке. Непременно  стоит уделить внимание разделам меню с открытыми эльзасскими пирогами «Тарт фламбе», домашней пасте, и отдать дань основным блюдам, например, треске с базиликово-сливочным соусом и молодым картофелем отваренном в шафрановом бульоне. 

«Бурый Лис и Ленивый Пёс» предлагает десерты собственного приготовления, в том числе нежные эклеры, шоколадные конфеты, воздушный зефир.

Особенности

Maestro
MasterCard / Eurocard
Visa
500 — 1500 рублей — средний счет на одного человека

График работы

круглосуточно

Виды кухонь

Европейская, Итальянская, Французская

Дополнительно

Wi-Fi
Круглосуточно

Пока-что нет новостей у этого заведения...

Раздел находится в разработке...

Меню для этого ресторана не указано
Пока что нет отзывов для этого ресторана
 
Ваш отзыв о данном заведении для нас очень важен. Но, к сожалению, вы пока не вошли на сайт. Сделать это просто: выберите войти или зарегистрироваться — вся процедура займёт не более 30 секунд. У вас появится доступ в личный кабинет и возможность всему миру рассказать, что вы думаете о заведениях Москвы и Санкт-Петербурга.
 
 Блог статьи и новости о заведениях вашего города
21 мая 2013 00:00 Обед для киногероя
21 мая 2013 00:00 Абсент: магия «Зеленой феи»
14 мая 2013 00:00 Самые вкусные русские пироги
 
 
0,0
Кухня
0,0
Обслуживание
0,0
Интерьер
0,0
Расположение
0,0
Общий рейтинг
0,0
 
 
«Burger» Неделя немецкой кухни! С 5 по 11 мая.