Винегрет (Vinegret) 

Винегрет - это не только самый известный в нашей стране салат, французский соус на основе вина, но и ставшая всесезонной веранда на Васильевском острове около гостиницы "Прибалтийской Park Inn".

В силу своего расположения «Винегрет» - не масштабный городской проект, а скорее ресторан «для соседей». Причем не только буквально соседей, но и для тех, кто приходит к нам как домой, кого знаем в лицо и по имени, и кого встречаем как старого знакомого.

В меню мы решили не загонять себя в рамки какого-нибудь одного направления, поэтому «навинегретили» всего того, что считаем вкусным, интересным и достойным нашего ресторана.

Для вас мы приготовили отдельный уютный банкетный зал на 50 посадочных мест с небольшой сценой для живых выступлений.
Кухня: русская, восточная, итальянская, европейская, грузинская. 
Индивидуальное банкетное меню от 1500 рублей на человека! 
Вы, безусловно, можете воспользоваться нашим стандартным банкетным предложением, а можете придаться фантазиям, и вместе с нашим шеф-поваром составить такое меню, что весь вечер гости будут цокать языками и на разговоры не останется времени. 
В любом выбранном Вами варианте, качество будет достойным. 
Для Ваших мероприятий мы можем предоставить живую музыку, DJ, а также услуги ведущего. 
По желанию предоставляется дополнительное музыкальное и световое оборудование в аренду. 

Наш шеф-повар — Рустам Тангиров
Рустам — член Коллегии шеф-поваров Санкт-Петербурга, член Российской гильдии шеф-поваров, призер международных конкурсов и обладатель множества наград.
В 2003, 2004 и 2005 годах он становился лучшим шеф-поваром Васильевского острова.
В 2009 году Рустам Тангиров занял 1 место на Международном конкурсе «Золотая Кулина» в номинации «Индивидуальные мини-соревнования поваров». 
В этом же году ему вручена кулинарная звезда «Лучший повар Санкт-Петербурга 2009». 
С 2012 года ведущий телевизионной передачи "Красивая подача" на HD телеканале EdaTV.