Мы готовы ответить на любые ваши вопросы. Что-то нужно улучшить
в дизайне? Не сработала какая-то ссылка или поле? Не можете найти нужное
вам заведение? Хотите просто поделиться мнением по тому, или иному
моменту? Вопросов много — ответы всегда готовы дать наши неустанно
работающие сотрудники. Пишите! Вместе мы сделаем данный сайт только лучше.
Знатоки называют его стейком для
профессионалов. Чтобы ощутить всю мощь
вкуса, его обязательно надо заказывать
с кровью. Для приготовления этого стейка
используется только американское мясо
бычков зернового откорма с большим
количеством мраморных вкраплений.
Готовят его из поясничной части бычка:
из того отруба, который называется striploin
(тонкий край). Мясо в этой части более
постное, чем в других отрубах.
Вес сырого куска
350 г
Производство
США
Срок зернового откорма
120 сут.
минут — именно столько
нужно времени, чтобы
приготовить этот стейк
Кусок мяса имеет толщину 3,5—4 см. Такая
толщина выдерживает прожарку. Жарим мы
его обязательно на сильном огне. Подаём
со следующими гарнирами:
толщина выдерживает прожарку. Жарим мы
его обязательно на сильном огне. Подаём
со следующими гарнирами:
пюре
фасоль
шпинат
вино
«Goodman» — это первая сеть классических
стейк-хаусов в Москве. Вы любите стейки? Значит,
мы станем вашим любимым стейк-хаусом.
Вы не любите стейки? Значит, вы просто не
пробовали их у нас. Приходите! В Москве наша
сеть представлена 11-ю ресторанами.
стейк-хаусов в Москве. Вы любите стейки? Значит,
мы станем вашим любимым стейк-хаусом.
Вы не любите стейки? Значит, вы просто не
пробовали их у нас. Приходите! В Москве наша
сеть представлена 11-ю ресторанами.
CLOSED заведение откроется через 5 ч 53 мин
График работы в понедельник, 11 февраля 2013: 12:00 — 23:00
Сейчас 6:06 и заведение
не работает
Адрес заведения
ул. Удальцова, д. 1а (посмотреть на карте)
Координаты GPS: 55.671078 с. ш., 37.518772 з. д.
Сайт: www.paulhouse.ru
(
проложить маршрут A → B)
Телефон: +74952873663
Забронировать столик в этом заведении
Описание
«Paulhouse» далек от гламурности, чужд бездумной роскоши и напыщенности, он приверженец домашнего уюта во всем, от спокойного интерьера до вкусной домашней кухни, далекой он экзотики, столь непривычной для большинства гостей.
Конек «Paulhouse» - стейки. Даже мясо в «Paulhouse» особенное, его привозят из Австралии и США.А к мясным блюдам здесь неизменно подается отменное вино, дополняющее феерию вкуса. Отдельной гордостью ресторана являет испанская печь, хоспер, с живым огнем. Вечерами в «Paulhouse» проводятся джазовые концерты и различные увеселительные мероприятия, к примеру, дегустация редких сортов виски.
Особенности
2500 — 3000
рублей — средний счет на одного человека
График работы
12.00-23.00Виды кухонь
Мясная
Дополнительно
Wi-Fi
Пока-что нет новостей у этого заведения...
Раздел находится в разработке...
Пока что нет отзывов для этого ресторана
Ваш отзыв о данном заведении для нас очень важен. Но, к сожалению, вы пока не вошли на сайт.
Сделать это просто: выберите войти или зарегистрироваться — вся процедура займёт не более
30 секунд. У вас появится доступ в личный кабинет и возможность всему миру рассказать, что вы
думаете о заведениях Москвы и Санкт-Петербурга.
0
Кухня
0
Обслуживание
0
Интерьер
0
Расположение
0
Общий рейтинг
0
Реклама (условия размещения)
«Burger»
Неделя немецкой кухни! С 5 по 11 мая.
